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11 de outubro, 2017 | Autor(a): Redação TUDO BH

Primeira Churrascada Porcão acontece nesta quinta (12)

divulgação

Acontece nesta quinta (12) o lançamento da ‘Churrascada Porcão’, no Mirante Meet, das 12h às 22h. Com formato “Live Cook”, o evento vai oferecer ao público uma oportunidade única de interagir e acompanhar de perto toda a manipulação e manuseio dos cortes – nobres e especiais – que serão preparados em parrillas e estruturas montadas especialmente para oferecer os melhores sabores através do tradicional fogo com lenha e carvão. Todo o processo será supervisionado pelos mestres churrasqueiros Ricardo Penninha e Sandro Massa.

A ‘Churrascada Porcão’ terá também um menu gastronômico exclusivo assinado pelo chef Carlos Pitta que, além das carnes tradicionais, traz opções com peixes, frutos do mar, varal de aves e até “churrasco vegetariano” com papelotes de legumes, cogumelos, pimentões e berinjelas, tudo assado na brasa. Os cortes e pratos servidos serão harmonizados com vinhos, espumantes e cervejas artesanais. E as sobremesas que, claro, não podem faltar, serão preparadas e servidas pela chef pâtisserie Ana Silvia Valadão.

Os ingressos para a churrascada estão disponíveis em www.sympla.com.br e custam R$ 80, valor que será totalmente revertido em consumação. A entrada de crianças até 12 anos, acompanhadas dos pais ou responsáveis, será mediante doação de um brinquedo novo ou semi novo que será entregue a crianças assistidas pela Associação Força do Bem.

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